Bisphenol A (BPA)

Was ist das?

Bisphenol A (BPA) ist eine organische Verbindung, die zur Herstellung von Polycarbonatkunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird und vor allem über Lebensmittelverpackungen, Konservendosen und Kassenbon-Papier in den Körper gelangen kann. BPA gilt als endokriner Disruptor, der die Hormonregulation stören kann; die EFSA stufte BPA 2023 als Sicherheitsbedenken mit deutlich gesenktem TDI (tolerierbare Tagesdosis) ein. In der EU ist BPA in Babyflaschen und Lebensmittelkontaktmaterialien für Kinder verboten.

Wie wird es eingestuft?

Dieser Inhaltsstoff wird in der wissenschaftlichen Literatur diskutiert. EFSA, BfR oder WHO haben Einschränkungen oder Grenzwerte festgelegt, die bei der Verwendung beachtet werden sollten.

Risikobeschreibung: hoch

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